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①小鍋に麦茶を入れゼラチンを入れひとかきします。焙煎コーヒーの粉末、黒砂糖を入れよく煮溶かします。溶けたら粗熱をとり、お好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。 ※この時容器は必ず水を通しておいてください。型から外す時や、そのままお召し上がりになる際 剥がれやすくするためです。 ②①が固まったら、ホイップなどで飾って楽しんでみてはいかがでしょうか。 ③コーヒー用ミルクを添えてお召し上がりください。
簡単に出来て、こくのあるコーヒーゼリーです。
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