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黒糖入りコーヒーゼリー カロリー 1人当たり 約35.2Kcal 身体に優しい!

黒糖入りコーヒーゼリー  カロリー 1人当たり 約35.2Kcal  身体に優しい!
投稿日: 2020年11月1日 更新日: 2020年11月1日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
濃い目の麦茶に黒砂糖と粉末焙煎コーヒーを入れて作った後味の良いコーヒーゼリーを作りました。

材料 (4人分(容器によってはいくつでも出来ます)

  • 麦茶(濃い目に作ってください) :300ml
  • ゼラチン :4g
  • 焙煎コーヒー粉末 :小さじ2
  • 黒砂糖 :40g
  • 飾り ホイップクリーム :適宜
  • 飾り 寒天グミ(寒天ゼリーを冷蔵庫で放置するだけ) :適宜
  •    コーヒー用ミルク :1個

①小鍋に麦茶を入れゼラチンを入れひとかきします。焙煎コーヒーの粉末、黒砂糖を入れよく煮溶かします。溶けたら粗熱をとり、お好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
 ※この時容器は必ず水を通しておいてください。型から外す時や、そのままお召し上がりになる際
剥がれやすくするためです。
②①が固まったら、ホイップなどで飾って楽しんでみてはいかがでしょうか。
③コーヒー用ミルクを添えてお召し上がりください。

コツ・ポイント

簡単に出来て、こくのあるコーヒーゼリーです。



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