作り方
1．木綿豆腐は食べやすく、九条ネギは2㎝厚さ程の斜め、長ネギは斜め薄切りにそれぞれ切る
2．フライパンにごま油と生姜を入れ火にかけ、香りが出たらひき肉を加えてほぐしながら
炒め、酒を加えて更に炒める
3．ひき肉が白くなったら豆腐を加えてざっと炒めＡを加えて中火で3分煮込み
長ネギと九条ネギを加えてぐるっと混ぜ、混ぜたＢを少しずつ加えてお好みのとろみを
付けて完成。お好みでご飯にかけたり、うどんにかけても美味しいですよ
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます