野菜ジュースのなめらかヨーグルトゼリー

野菜ジュースのなめらかヨーグルトゼリー
投稿日: 2020年9月18日 更新日: 2020年9月18日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
電子レンジで作る簡単ヨーグルトゼリー。野菜ジュースで栄養たっぷり!
野菜の苦手なお子様もパクパク~おやつにぴったりです♪

材料 (6~8人分)

  • 野菜ジュース :200cc
  • 牛乳 :200cc
  • ヨーグルト :200cc
  • 砂糖 :50g
  • ★ゼラチン :大さじ1と1/2
  • ★水 :50cc
  • トッピング
  • レーズン :お好みで

キリン 「無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使いました。

★印の材料を混ぜ合わせておきます。

耐熱容器に野菜ジュースを入れ、ラップをしないで電子レンジ600wで2分加熱します。

砂糖を入れて溶かしたら、生クリーム、ヨーグルトを混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた★を電子レンジ600wで20~30秒温め、上記に混ぜ合わせます。

型に流して冷やし固めたら完成♪
飾りにレーズンを乗せて下さい。

コツ・ポイント

ゼラチンを混ぜ合わせるときはすぐに固まってしまうので、手早く混ぜて型に流し込むようにします。

電子レンジ★紅茶のなめらかヨーグルトゼリー
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