料理レシピ

材料4つ★さつま芋のレモン煮

材料4つ★さつま芋のレモン煮
投稿日: 2020年9月17日 更新日: 2020年9月17日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
電気圧力鍋を使ったさつま芋のレモン煮です。材料4つで作れるので簡単♪

材料 (4人分)

  • さつま芋 ：中1本
  • 水 ：200ｃｃ
  • 砂糖 ：50ｇ
  • レモン ：1/2個

さつま芋はよく洗って皮付きのまま1.5㎝の輪切りにします。
5分ほど水にさらし水気を切ります。レモンは薄い輪切りにします。

圧力鍋に材料全てを入れます。加圧時間2分でセットし、ピンが下がったら完成♪

コツ・ポイント

さつま芋は少し厚めにすると崩れずにすみます。

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