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料理レシピ
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♡千切りスライサーで切った山芋＆しらす＆納豆のひんやりうどん♡白だしで…
投稿日: 2020年8月24日
更新日: 2020年8月24日
閲覧数: 1,169
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うどん
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山芋
：適量
しらす
：適量
生姜・ネギ
：適量
白だし
：適量
七味
：適量
納豆
：適量
①山芋を10〜12センチの長さに切り、皮を剥いて、千切りスライサーで切る。
②うどんを茹でる。
③うどんを茹でている間に、生姜・ネギを粗みじん切りし、白だしに水と氷を加えてつゆを作る。
④うどんが茹であがったら、流水で洗い冷やす。
⑤器に、うどん⇒海苔⇒納豆⇒山芋⇒しらす⇒ネギ⇒生姜⇒七味⇒つゆをかけて出来上がり！
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