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作り方 1．ボウルにきくらげを入れ水で洗いたっぷりの水で15分程戻し水気を切る 2．もやしは耐熱ボウルに入れふんわりラップをしてレンジで2分加熱 3．きゅうりは千切りにする。豆苗は長さ3等分に切る 4．ボウルにきくらげ、もやし、きゅうり、豆苗を入れＡを加えて全体をよく混ぜる 5．豆板醤をお好み量入れ辛味を加えて完成 （保存用袋に入れ密封して冷蔵庫で3~4日美味しく頂けます）
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