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料理レシピ

もやしとベーコンのターメリック炒め

もやしとベーコンのターメリック炒め
投稿日: 2020年8月15日 更新日: 2020年8月15日
閲覧数: 1,809
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
もやしとベーコンをターメリックで炒めるだけ～簡単に作れておかずにもおつまみにも♪

材料 (4人分)

  • もやし ：1袋（200ｇ）
  • ベーコン ：2枚
  • ターメリック ：小さじ1
  • 中華だしの素（顆粒） ：小さじ1
  • 油 ：大さじ1/2
  • 塩こしょう ：少々

ベーコンは1㎝幅に切ります。

フライパンに油とベーコンを入れて炒めます。焼き色がついてきたらもやしを入れて炒めます。

少ししんなりしたらターメリックと中華だし、塩こしょうで味付けして完成♪

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感が残るようにさっと炒めるようにします。

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