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時短&簡単❣ 肉味噌で食が進む(・´з`・)

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時短&簡単❣ 肉味噌で食が進む(・´з`・)

業務スーパーの冷凍食材をパパッと炒めてできる
“肉味噌”トッピングさせてそうめんです\(^o^)/

材料 (一人分)

  • 豚ひき肉(業務スーパー):100g
  • ショウガ:チューブ式でOK:お好みで少々
  • 冷凍コーン(業務スーパー):お好みの量
  • 冷凍刻みねぎ(業務スーパー):お好みの量
  • そうめん:1束
  • 麺つゆ:1人前
  • 味噌(味付けあり):お好みの量

①豚ひき肉→ねぎ・コーンを炒める

①豚ひき肉→ねぎ・コーンを炒める

豚ひき肉を炒めます。
油をひかないで炒めてOKです('ω')ノ
※お好みでショウガを少々一緒に炒めてゆきます。

■参考:業務スーパーの豚ひき肉は500gで278円
   冷凍でもパラパラなので活用しやすいです。

■参考:業務スーパーのきざみねぎ500g 135円

■参考:業務スーパーのコーン500g 138円

②味噌(味付けあり)をあえます

②味噌(味付けあり)をあえます

③盛り付け

③盛り付け

肉味噌だけでも良いですが・・・・
そうめんのパサ付き防止&肉味噌とそうめんの絡みをよくするために
麺つゆを少し入れます。

その上に、肉味噌をトッピングして完成です!(^^)!

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2020年08月11日

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