作り方
1.鍋に湯を沸かし塩を加えて沸騰したらパスタを茹でる
2.椎茸は軸を切り落とし1㎝厚さに切る
3.フライパンににんにく、赤唐辛子、オイルを加えて火にかけ香りが出たら椎茸を加えて炒める
4.パスタを加えて茹で汁をスプーン1~2杯分加えて更に炒める
5.ツナと塩昆布の順に加えて更に炒める
6.塩こしょうで味を調える
7.皿に盛りつけ青ネギを散らし完成。追いオイルを回しかけて
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