ベランダで天ぷら初挑戦(笑)

ベランダで天ぷら初挑戦(笑)
投稿日: 2020年7月28日 更新日: 2020年11月24日
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赤字家計から脱出!家計改善後、貯蓄額は10倍をキープ。ファイナンシャ...
4連休は天気もイマイチでコロナも心配
どこか行きたい、何かしたいけど…

という雰囲気だったので
家で何かできればと
ウッドデッキで天ぷらしてみました!!

こんな感じでスタンバイ

こんな感じでスタンバイ

普段は天ぷらはめんどくさいし、家じゅう油まみれになるからいやだ!
と外で食べるか買ってくる専門ですが、

ウッドデッキ=外
油を気にせず片付けも楽ちんかな!?
なんて…私の思い付きで始まった天ぷらです(笑)

火は起こさずIHコンロに
ダッチオーブンを乗せて簡単に

とりあえず串にさしてみた

とりあえず串にさしてみた

とうもろこし、なす、オクラ、れんこん、
アスパラベーコン、さつまいも、お肉…

いろいろ揚げて楽しみました♪





一気に揚げれないので

一気に揚げれないので

ゆっくり、じっくり…

油は半分以下の方がカリッと揚がります♪

ミニトマトやおにぎりなど、
揚がるまでに食べれるものも準備しておく方が良いかも!

コツ・ポイント

子供たちはお年頃になり、家での会話も前に比べると
少なくなってるので、天ぷらを揚げながらいろんな
話もできて良かったかも〜!と思いました

ウッドデッキには何も敷かずだったので
雨降ってきましたか?ぐらい油が飛んでます…(笑)



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