作り方
1.牛肉は1.5㎝程、玉ねぎはみじん切り、いんげんは1㎝輪切りにそれぞれ切っておく
2.フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかける。香りが出たら牛肉を炒める。白っぽくなってきたら玉ねぎを加えてサッと炒め、いんげんを加えて1分程炒めたら一度取り出す
3.同じフライパンにご飯を入れほぐしながら炒める。キムチを加えて全体を炒める
4.キムチが全体に回ったら2の具を加えて更に炒める
5.甜麺醤、醤油、砂糖を加えてよく炒める。塩こしょうで味を整えて完成。お好みで青ネギを散らして
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