セロリの葉は細かく切ります。
納豆とセロリの葉、納豆の添付のタレ、★印の調味料をよく混ぜ合わせます。
餃子の皮の中心に具を置き、まわりに水(分量外)を付けてしっかり包みます。
フライパンに油をひき、餃子を並べて火にかけます。
少し焼けてパリッとしてきたら、☆印の材料を混ぜ合わせてフライパンに入れて蓋をします。
餃子の皮が好き通り、火が通ったら蓋を開けて水分を飛ばし、パリパリの羽が出来たら完成♪
添付のタレを混ぜ込まずに、つけて食べるのも美味しいです。