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作り方 1．大根は皮を剥いて5㎜程の細切りにする 2．ボウルに大根を入れ塩を加えてよく揉み込む。10分程おく 3．ベーコンは5㎜程の細切りにする 4．フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンをよく炒める 5．水気を絞った大根を加えてよく炒める。塩こしょうをふって味を調え完成
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