1,鶏肉を食べやすく切る
（拍子切り、スライス、細切りなど）
2,シソの裏に味噌を薄く塗り、肉を芯に巻く
（味噌は指で塗ると作業しやすい）
3,焼く
（油を敷いて中火で。→焦がさない）
むね肉の中心は分厚いので、薄くしても細くしてもいいです。
お肉はなるべく揃った大きさにすると、
火が通るのも同じタイミング。調理しやすいです。
味噌で味が決まるので、気をつけて。
葉脈に塗る感じがぐーかと思います。
シソは巻かなくでも挟むのもありです。
簡単が一番‼️
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