青汁で抹茶風パンケーキ

青汁で抹茶風パンケーキ
投稿日: 2014年11月18日 更新日: 2017年3月6日
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大学生の娘の母です。 太めなので、着やせで「大柄な人」程度に見せる...
健康のために、と買った粉末の青汁。だんだんと飲まなくなり、余っていました。
それで、パンケーキを焼くときに混ぜて『抹茶風パンケーキ』にしてみました。
焼いたパンケーキにパウダーシュガーと抹茶をふりかけ、黒蜜、ゆずジャム、生クリームを添えました。
和っぽく黒蜜もいいのですが、意外と「ゆずジャム」はサッパリするので合いますよ♪

コツ・ポイント

青汁の量は好みで。多すぎると青汁感が残ります。


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