作り方 1．切りごぼうの水をしっかり切っておく 2．小松菜は根を切り落としよく洗い長さ3㎝長さに切る 3．フライパンにごま油を熱し切りごぼうを炒め油が回ったら小松菜の芯から加えて炒める 4．全体が柔らかくなってきたら小松菜の葉の部分を加えて更に炒めＡを加えて完全に水分を飛ばしながら 炒める（普通のきんぴらごぼうならここで完成） 5．ボウルに移して粗熱を取る（ここで熱を取らないとマヨネーズが溶けてしまいます） 6．Ｂを加えて和え混ぜる。塩こしょうで味を整えて完成
