ネギは小口切りに切り、梅干しはタネを取り除いて包丁でたたき、しょうがはすりおろす。
鶏ミンチとネギ・しょうが・☆をよく混ぜ合わせ、ひと口に丸める。
梅干しと♦︎をよく混ぜ合わせる。
フライパンに油をひいて熱し、②を片面焼き、ひっくり返してフタをして約3分蒸し焼きにすれば完成‼︎《中火〜弱火》
＊♦︎で、さとうを溶かすようによく混ぜてください。
＊鶏団子は焼いて冷凍してもOK！
＊梅干しとネギを一緒に食べることで、老化防止効果や疲労回復効果・風邪予防・コレステロール低下効果が期待できます。
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