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料理レシピ

さくさくココナッツサブレ

更新日：2020.05.25 4930 *yuko*(曽布川優子)さん他11人

mintanmamaさん: お弁当講師しています一般社団法人日本キャラベニスト協会 ...もっと見る

さくさくココナッツサブレ

ココナッツの香ばしいサブレ
ココナッツファインを使い
簡単に美味しいサブレが焼けます

材料

薄力粉：100㌘
ココナッツファイン：40㌘
バター：60㌘
砂糖：30㌘
卵：1個
グラニュー糖：少々

作り方

ココナッツサブレ

ココナッツサブレ

バターと砂糖を混ぜる→卵を加え混ぜる→
薄力粉(ふるいにかける) ココナッツファインを加え混ぜる
(生地をこね、ラップに包む(棒型)→冷凍庫で10分冷やす→生地をカットし丸型(厚さ7㎜位)を
クッキングシートに並べる

180度に予熱したオーブンで10〜13分焼く

お好みでグラニュー糖をふりかける

コツ・ポイント

クッキーよりも生地を気持ち薄くすると
さくさく食感の香ばしいサブレに仕上がります

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さくさくココナッツサブレ
2020年05月25日

ココナッツの香ばしいサブレココナッツファインを使い簡単に美味しいサブレが焼けます

mintanmamaさん

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