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作り方 1．こんにゃくは水気を切って1袋は1~1.5㎝角切り。もう1袋は手で食べやすくちぎる 2．フライパンにごま油と鷹の爪、にんにくを入れ香りが出たらこんにゃくを全て入れ炒める 3．全体に油が回ったらＡを加えて水分を飛ばしながら炒める 4．皿に盛りつけて完成
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