お好みのフルーツを小さくカットします。
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせます。
牛乳を混ぜ合わせ、まとまるまでしっかりこねます。
生地を20等分にして丸め、クッキングシートを敷いたホットプレートに並べます。
フルーツを乗せたら蓋をして、低温で7~10分焼きます。保温にして10分置いたら完成♪
粉を先に混ぜ合わせると均一になります。
フルーツはぎゅっと押しつけるようにしてパン生地に乗せると、焼き上がったときに落ちません。
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