アスパラは根本の硬い部分を剥き切ります。
ズッキーニは縦に半分に切り一口大に切ります。
ウィンナーも斜めに一口大に切ります。
炒めます。
パスタを規定時間茹でます。
茹で上がったら、湯切りします。
★を合わせておきます。
フライパンにオリーブオイルをひきパスタを投入～。
オイルが馴染んだら、野菜を入れサッと炒めます。
★を回しかけ水分がとんだら出来上がりです。
ブラックペッパーはお好みでどうぞ
