料理レシピ

材料3つ元気が出る！ニンニクまみれのチキンソテー

材料3つ元気が出る！ニンニクまみれのチキンソテー

投稿日: 2020年5月18日更新日: 2020年10月27日

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happydaimama

happydaimama さん

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...

こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

ここ最近ステイホームで家族以外の人と話す機会が、グッと減りました・・・だから、気にしなくてええやん！！ニンニク臭！！ということでニンニク食べまくっています。今まですりおろしニンニクなど料理に使うくらいで、ニンニク自体買う事あまりなかったのですが・・・

焼肉屋さんで食べたことあるニンニクのオイル焼！！調理簡単なのにニンニクホクホクで美味しい！！と子供達も夢中で食べます。そしてなんだかニンニクって、元気がみなぎってきますよね。こんな時期だからこそニンニク食べて元気になりましょう。

材料

鶏もも：1枚
ニンニク：好きなだけ
クレイジーソルト：軽く4振り

ニンニク・クレイジーソルト・鶏モモ肉

ニンニク・クレイジーソルト・鶏モモ肉

ニンニクお好きなだけ

ニンニクお好きなだけ

私は、大小さまざま16個使用しました。

子供達が何個食べたで喧嘩始まるので・・

子供達が何個食べたで喧嘩始まるので・・

半分に切り、数を倍増します！

鶏モモ肉は一口大に切り、軽く４振りクレイジーソルトを揉み込む。

鶏モモ肉は一口大に切り、軽く４振りクレイジーソルトを揉み込む。

フライパン中火で焼く！！

フライパン中火で焼く！！

そのまま食べても美味しいけれど・・・

そのまま食べても美味しいけれど・・・

トッピングにもおススメです！

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コツ・ポイント

ニンニクまみれのチキンソテー元気みなぎるメニューです！ラーメンのトッピングにもおススメですよ。

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