お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

抹茶お豆腐あんパン♡二次発酵なし☺︎

  • ブログで紹介
むにゃきち
むにゃきちさん
むにゃ→むにゃきちに変えました(意味はありません笑)。 0才...もっと見る
抹茶お豆腐あんパン♡二次発酵なし☺︎

おうちでパン屋さん気分♪
おうちdeカフェしませんか〜

二次発酵なしで作れるお豆腐パンです。
抹茶×あんこ♡
和の風味がたまりません(*^^*)

お茶にもコーヒーにも合いますよ。
よろしければお試し下さいね。

材料 (8個分)

  • ☆強力粉:240g
  • ☆絹ごし豆腐:150g
  • ☆抹茶粉末:5g
  • ☆はちみつ:20g
  • ☆砂糖:20g
  • ☆塩:4g
  • ☆牛乳(または豆乳):50g
  • ☆ドライイースト:2g
  • バター(またはマーガリン):20g
  • あんこ:160g
  • けしの実:あれば適量

捏ね〜1次発酵

材料の☆印を混ぜてこねる。
まとまってきたらバターを加え、なめらかな生地になるまでこねる。
丸めてボウルに入れ ラップして一次発酵。2倍の大きさになるまで。

成形

あんこを20gずつ8個分に分ける。(分けておいたほうが包むときラク)

打ち粉をした台に生地を取り出し8等分して、あんこを包んでいく。

仕上げ

オーブンシートを敷いた天板に、閉じ目を下にして並べる。
仕上げに溶き卵を塗ってもいいですし 強力粉を茶こしでふっても♪
今回は打ち粉が多めだったので何もせず、軽く霧吹きしてケシの実をまぶしました。

焼成

180℃に予熱したオーブンを150℃に下げて約15分焼く。
途中7分ほど経った頃140℃に下げると焼き色がつかず綺麗に焼きやすいです。

完成

完成

使用した小倉あん。

コツ・ポイント

あんこの量は目安です。お好みの量で✨
ただし詰めすぎると破裂してあんこが飛び出る恐れがあるので、入れすぎ注意です😊💦

大人も子どもも毎日健康で元気に過ごしたい!というのは、どんなファミリーにも共通の願い。今回は3名の人気暮らしニスタさんにリサーチし、毎日の暮らしの中で実際に気をつけていること、こだわっていることを教えていただきました。仕事や家事で忙し...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
むにゃきち
むにゃきちさん
むにゃ→むにゃきちに変えました(意味はありません笑)。 0才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジュ検定3級&薬膳・漢方検定取得しました(*^^*)
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

平沢 あかねさん

101298

横浜市在住、夫婦二人暮らしの転勤族 モノにふり...

2

舞maiさん

95561

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

🌠mahiro🌠さん

68632

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

4

288Melonnn🍈さん

62714

1920年代のアンティーク家具とシノワズリーと工...

5

とめ(伊藤智子)さん

59509

「モノも家事も減らしてちょっとでも自由時間を増や...

1

🌠mahiro🌠さん

250638

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

ねこじゃらしさん

212001

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

3

舞maiさん

196275

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

とめ(伊藤智子)さん

152914

「モノも家事も減らしてちょっとでも自由時間を増や...

5

智兎瀬さん

148703

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

なが みちさん

3592279

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ちゃこさん

3647488

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

コストコ男子さん

11653261

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

花ぴーさん

8078032

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

おおもりメシ子さん

6071656

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

愛と感謝を伝える♡バレンタインアイデアコンテスト
愛情たっぷり♡お弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2020/05/11/9c4532f77fc5cd6e5de2724ffa3fda20.jpg
抹茶お豆腐あんパン♡二次発酵なし☺︎
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

抹茶お豆腐あんパン♡二次発酵なし☺︎
2020年05月12日

おうちでパン屋さん気分♪ おうちdeカフェしませんか〜 二次発酵なしで作れるお豆腐パンです。 抹茶...
むにゃきちさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

抹茶お豆腐あんパン♡二次発酵なし☺︎
2020年05月12日

おうちでパン屋さん気分♪ おうちdeカフェしませんか〜 二次発酵なしで作れるお豆腐パンです。 抹茶...
むにゃきちさん