玉葱とパプリカはみじん切りにし、キャベツは一口大に切ります。
ひき肉と★印の調味料をポリ袋に入れ、よく混ぜ合わせます。
混ざったら玉葱も入れてさらに混ぜ合わせます。
肉だねをシュウマイの皮で包みます。
キャベツをホットプレートに敷き焼売を並べます。
パプリカを乗せたら水を入れ、蓋をして7～10分蒸し焼きにして完成♪
シュウマイがくっつかないように並べて下さい。キャベツが焦げてしまう場合は水を足して、温度を調節して下さい。味がしっかり付いているのでタレなしでそのまま食べられます。
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