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庭のさくらんぼの木から収穫(自家製ジャム作り)

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mintanmama
mintanmamaさん
お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 ...もっと見る
庭のさくらんぼの木から収穫(自家製ジャム作り)

我が家の庭のさくらんぼの木
今年は沢山収穫できたので
ジャムを作りました。
甘酸っぱい美味しいジャムができました

材料

  • さくらんぼ:2カップ分位
  • 砂糖:大さじ2〜3
  • レモン汁:少々

作り方

さくらんぼジャム

さくらんぼジャム

さくらんぼをきれいに洗い
種をとる

種をとったさくらんぼを鍋にいれ
大さじ3の砂糖をまぶし15分おく

中火にかけ水分がでてきたら
弱火にする(レモン汁もくわえる)

弱火で煮詰める(焦げないように)

コツ・ポイント

種が気にならない方は種入りのまま作っても大丈夫です。

ヨーグルトやパンケーキのトッピングにオススメです

mintanmama
mintanmamaさん
お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 お弁当マスター キャラ弁マスター ヴィーガン・ベジタリアン調理法アドバイザー
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庭のさくらんぼの木から収穫(自家製ジャム作り)
2020年05月04日

我が家の庭のさくらんぼの木 今年は沢山収穫できたので ジャムを作りました。 甘酸っぱい美味しいジャムが...
mintanmamaさん
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