作り方 1.筍の水気を切って食べやすい大きさに切る 2.フライパンにサラダ油を熱し筍を炒める 3.こんがり焼き色が付いたらオイスターソースを入れ更に炒めて全体にオイスターソースを絡める 4.皿に盛りつけて完成(簡単W)