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おうちで、びっくりドンキーハンバーグ

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mintanmama
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おうちで、びっくりドンキーハンバーグ

自粛の時…なかなか外食にも行けないので
おうちで、びっくりドンキー風のハンバーグを作ってみました。

材料 (2人分(1人前200グラムハンバーグ))

  • 牛豚合挽き肉:400グラム
  • 玉ねぎ:1/2
  • パン粉:1/2カップ
  • :1個
  • 塩胡椒:少々
  • マヨネーズ:大さじ1
  • 合わせ味噌:大さじ1
  • ナツメグ:少々
  • コーヒーフレッシュ:1個
  • ※玉ねぎ:1/4
  • ※水:30㏄
  • ※醤油:30㏄
  • ※料理酒:30㏄
  • ※みりん:30㏄

ハンバーグ

ハンバーグ

材料をすべてボールにいれ、混ぜ合わせる
冷蔵庫で一度冷やす
形を整えフライパンで焼く

※ソース
フライパンに材料をいれ煮詰める

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mintanmama
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お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 お弁当マスター キャラ弁マスター ヴィーガン・ベジタリアン調理法アドバイザー
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おうちで、びっくりドンキーハンバーグ
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おうちで、びっくりドンキーハンバーグ
2020年04月30日

自粛の時…なかなか外食にも行けないので おうちで、びっくりドンキー風のハンバーグを作ってみました。
mintanmamaさん
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おうちで、びっくりドンキーハンバーグ
2020年04月30日

自粛の時…なかなか外食にも行けないので おうちで、びっくりドンキー風のハンバーグを作ってみました。
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