
にんじんはせん切りにし、たけのこもせん切りにしてから、両方とも耐熱容器に入れて☆をかけ、ふんわりとラップをして600Wで1分加熱する。
たけのことにんじんのあら熱が取れたら、ひじきとツナ缶(半量)・♦︎を入れてよく混ぜ合わせれば完成‼︎
乾燥ひじきを使う場合は、約7gを水で戻すと約50gとなります。☆約1gが約7gになる計算です。
乾燥ひじきの場合は、たっぷりの水で戻した後、しっかりと洗って、水気を絞って和えてください。→汚れがあるため。
*ツナ缶は半量です。(写真は全量で写しています)⇒油は切らなくってOk!一緒に混ぜ合わせてください。
*ひじきとタケノコを一緒に食べることで、高血圧予防効果に役立ちます。
*ひじきとにんじんを一緒に食べることで、血を補う作用が期待できます。
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