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カフェ風弁当

カフェ風弁当
投稿日: 2020年4月10日 更新日: 2020年4月10日
閲覧数: 411
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mintanmama
mintanmama さん
お弁当講師しています 一般社団法人日本キャラベニスト協会 お弁当マ...
オレンジマフィンを焼いたので
カフェ風弁当にしてみました。

材料

  • ホットケーキミックス ：150㌘
  • 砂糖 ：50㌘
  • バター ：50㌘
  • オレンジピュール ：お好み
  • レモン汁 ：少々
  • 卵 ：1個
  • ラム酒 ：お好み
  • ドライフルーツ ：トッピング

マフィン

マフィン

卵、砂糖を混ぜる→溶かしバターを混ぜる→ホットケーキミックスを混ぜる→レモン汁、ラム酒→オレンジピュールを混ぜる
オーブン180度に予熱
カップに入れる
180度のオーブンで20〜25分焼く

コツ・ポイント

小さいカップで焼き、冷凍保存したら
自然解凍で食べれるので
作り置きしとくと、お弁当や子供のおやつに便利です。

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