冷凍庫から出してすぐはわらびもちが白っぽいですが、
しばらく待つと透明でぷるっとした食感になります。
ゆずオイルで風味付けしているそうですが、それはあまり分からなかったです…
ゆず蜜は、ゆずピールも入っていて、
ピールのほろ苦さとゆずの酸味がとっても良い！
ゆずジャムが好きな人は好きだと思います。
バニラアイスにはゆずオイルとレモン果汁、発酵乳が入っているそうですが、
ゆず蜜部分のゆず具合に比べると、
アイス部のゆず具合はかなりほんのりでさっぱり！
とても爽やかなアイスでした。好き！
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