シャキシャキの秘密㊙️蓮根とひじきの✧美肌ダイエットサラダ~♡

シャキシャキの秘密㊙️蓮根とひじきの✧美肌ダイエットサラダ~♡
投稿日: 2020年4月6日 更新日: 2020年4月6日
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ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹と、男の子の4人の孫が居ま...
ビタミン✧ミネラル✧鉄分✧食物繊維✧美肌効果✧.:*♡ダイエット用♬
母秘伝♡(๑ºั ฅฅºั๑)๛♬
クタクタ…やわやわの蓮根は
絶対に(´>ω<`)嫌〜っ✘
シャキシャキ!って食べたぃ~♡
(〃)´艸`)オイシーョ〜♪

材料 (れんこん1節分)

  • れんこん :(約300g)1節
  • ツナコーン缶 :半缶(約40g)
  • ポン酢(れんこん) :大さじ1
  • ポン酢(ひじき) :小さじ2
  • マヨネーズ :大さじ1強
  • すりごま :大さじ1
  • 炒りごま :大さじ1

材料で〜す♪

蓮根はキレイ洗って、
2〜3㍉に切る~♪
大きい場合は半分に切ってからね。
酢水に10分以上放置〜

沸騰した、お湯に蓮根投入~♪
再沸騰してから、蓋をせずに 1分茹でたらザルにあける。
これがシャキシャキ!になります✨

蓮根が熱いうちに、ポン酢…大さじ1入れて絡めて馴染ませて冷めるまで放置〜♪

ひじきは水で戻したらレンチン 2分~♪
熱いうちに、ポン酢…小さじ2入れて混ぜて冷めるまで放置〜冷めると味が染み染み〜。

マヨネーズを先に混ぜて、ひじき、ツナコーン、すりごまを入れて混ぜます。

皿に盛って、炒りごまパラパラ~♪
出来上がり~♡
(〃)´艸`)オイシ~♪

コツ・ポイント

【ダイエット用】なので、マヨネーズと、ツナ缶は半量にしてます✧
その為に材料が熱いうちにポン酢を、しっかり染み込ませています✧
結果この量で良いと思います…
ι(`・-・´)/ハイ。




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