生ワカメを簡単に冷凍保存する方法～♪

生ワカメ貰いました～♪

海で切ってきたばかりのやつ貰ったから…発見🤭

うぉ～ォォ(*n´ω`n*)♪
刻んでポン酢&一味&ネギで、ビールのあてにしました😋

キレイに洗ったら沸騰した鍋にジャポン❗

火は、マックス強めで🔥ゆっくり入れていきます。
生ワカメ、デカイので鍋も一番大きいので茹でました。

水洗いします。水道水でOK♪

ワカメが冷たくなったら、ザルにあげて水を切って下さい。

水切りしたワカメを切る。

ワカメを切る前に、茎を切り分けてね。
茎は、ポン酢&マヨ&一味で和えて、ビールのあてにしました😋

ラップの上に並べてクルクル巻きつけます。

バットに入れて冷凍します。

翌日カチンコチン‼️になってます♪

ラップを付けたまま切ります。

カチンコチンなので。
危ないので、少し解凍してから切って下さいね～♪

パンを切る包丁だと楽々に切れます。

はい。こんな感じ～(o´罒`o)♡

スライダーバッグに入れて冷凍保存しました～♪

一個づつ取り出して、そのまま使えますょ～😊

それも、面倒な人～(笑)

バットにペチャンコに押し付けて冷凍してね♪
離して小分けにするのも面倒なので(笑)

使う分をポキポキ折ります🙆簡単～♪

切ってジプロックに保存するのも楽チンです🎵