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料理レシピ

簡単！丸ごと新玉ねぎスープ！スプーンですくえる程柔らかくトロトロ〜胡椒のきいたベーコン出汁スープ

簡単！丸ごと新玉ねぎスープ！スプーンですくえる程柔らかくトロトロ〜胡椒のきいたベーコン出汁スープ
投稿日: 2020年3月23日 更新日: 2024年3月5日
閲覧数: 3,208
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みーこ
みーこ さん
丸ごと新玉ねぎのスープ！
ベーコン＆塩・胡椒（多め）味のスープとトロトロの新玉ねぎがとても良く合います！

材料 (2人分)

  • 新玉ねぎ（大きめ） ：2個
  • ベーコン ：適量
  • 塩・胡椒 ：適量

お鍋に適量の水を入れ、皮を剥いて芯をとった新玉ねぎ＆ベーコン＆塩・胡椒を入れ、弱火〜中火で30程煮る。
玉ねぎが柔らかく透明になり、味がしみたら出来上がり！
玉ねぎを崩さないように器に盛り付け、ドライパセリをかけて頂きます！

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