🐟家計の救世主👍鯖缶アレンジ🐟

🐟Part1:和風鯖カレー

【材料】
・お好みの野菜（おススメは→大根と白菜）
・鯖缶
・油揚げ
▶市販のカレル―
▶和だし
※最後の味調節で醤油

野菜を一口大にカット
↓
鯖缶は水も捨てないでそのまま鍋に('ω')ノ
※白菜から水分が出てくるので、水の量は具材の1/3ほどの水位でOK。
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鍋が沸騰してきたら、油揚げを入れ
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和だしを入れ、15分ほど煮込んでゆきます。

野菜が煮えたら火を止め、市販のカレル―を入れ
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醤油をお好みで入れ味の調整
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ご飯にあれば“とろけるチーズ”をのせ
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熱々ルーをのせたら完成です＼(^o^)／

完成です＼(^o^)／

🐟Part2:鯖のトマト煮

【材料】
・トマト缶
・鯖缶
・水煮大豆
・冷凍ミックスベジタブル
▶コンソメ・ウイスターソース・酒・砂糖　各大さじ1
※今回は砂糖の代わりに、家に落雁があったので活用しました。
▶ケチャップ　大さじ2

材料を全て鍋に入れ、煮込んでゆきます。
鯖缶は水も捨てないでそのまま鍋に('ω')ノ

コトコト15分～20分ほど煮込んで・・・・

完成です＼(^o^)／