大根の皮を剥き、千切りにしてボウルに入れ、めんつゆをかけて混ぜ合わせる。
りんごは皮を剥かずに大根と同じくらいの細さで千切りにし、1のボウルに入れる。
最後にマヨネーズを入れ、全体に絡むように混ぜ合わせたら器に盛り、かつお節、かいわれ大根の順にのせて完成。
マヨネーズを入れる時に、ボウルの底に大根から水気が出ていたら軽く水気を切ってからマヨネーズを入れてください。
めんつゆ×マヨ以外にも、ごまドレッシング×ワサビ、中華ドレッシング×ごま油でも美味しく頂けます。
