料理レシピ

★火を使わず簡単副菜。きゅうりの塩昆布レモン和え★

★火を使わず簡単副菜。きゅうりの塩昆布レモン和え★
投稿日: 2020年3月13日 更新日: 2020年3月13日
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • きゅうり ：1本
  • Ａ【塩昆布 ：2つまみ
  • レモン汁 ：小さじ1
  • ごま油 ：小さじ2分の1
  • 塩】 ：少々

作り方
1．きゅうりは両端を切り落としポリ袋に入れて麺棒などでたたく
2．袋からきゅうりを取り出し大きければ手で割る
3．ボウルにきゅうりを入れＡを加えて和え、5分程味を馴染ませる
4．皿に盛りつけて完成

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