もち米と玄米は洗ってザルにあげ、15分以上しっかり水切りしておきます。
玄米は白米と同じようにそのまま炊けるタイプの物を使いました。
ひじきは水に戻し、しっかり水切りしておきます。
しめじは石づきを取ってほぐし、人参は細切りにします。
炊飯器に米と★印の調味料を入れ、3合の目盛りまで水を入れます。
(おこわの目盛りがある場合はおこわの目盛りで、ない場合は白米の目盛りに合わせます)
ひじき、人参、しめじを乗せてスイッチオン。
炊きあがったらよく混ぜ合わせて下さい。
炊飯器によって水加減や炊き加減を調節して下さい。
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