料理レシピ

揚げ物のついでに卵揚げが美味しい♡

揚げ物のついでに卵揚げが美味しい♡
投稿日: 2020年2月23日 更新日: 2020年2月23日
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happydaimama
happydaimama さん
USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
揚げ物のついでに毎回作る卵揚げを紹介します！卵焼きと違い外がサクッと半熟で揚げて、とろーり黄身をおかずに付けて食べるのがおススメです♡

揚げ物の油に卵を割り入れ揚げる。

揚げ物の油に卵を割り入れ揚げる。

白身に火が通ったら、すぐひっくり返し油から上げると半熟卵揚げ完成！！

朝ごはんに出すと家族は喜んで食べます☆

朝ごはんに出すと家族は喜んで食べます☆

とろーり黄身を、おかずに付けて食べるのが美味しい♡

とろーり黄身を、おかずに付けて食べるのが美味しい♡

コツ・ポイント

このメニュー作るきっかけは、目玉焼きだと油の鍋以外にフライパン出さなきゃいけません。それが面倒だから、油で卵揚げました。ずぼらな性格から発見したメニューですが、美味しくて我が家の定番メニューです☆

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