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料理レシピ

★旬の野菜。うるいの味噌マヨネーズがけ★

★旬の野菜。うるいの味噌マヨネーズがけ★
投稿日: 2020年3月5日 更新日: 2020年3月5日
閲覧数: 1,941
9 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • うるい ：10本
  • Ａ【マヨネーズ ：大さじ1
  • 味噌 ：小さじ2分の1
  • 砂糖】 ：小さじ1

作り方
1．うるいのヘタ部分を切り、長さ2㎝程に切って皿に盛りつける
2．Ａを混ぜ合わせうるいにかけて完成
癖のないシャキシャキした食感を楽しんで

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