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サーモンと彩り野菜のセビーチェ

サーモンと彩り野菜のセビーチェ
投稿日: 2020年2月17日 更新日: 2020年2月18日
閲覧数: 972
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Y's
Y's さん
べジフルビューティーセルフアドバイザー。2017～2019年度スパイス大使...
魚と野菜がたっぷりとれてヘルシーな
ペルー料理のセビーチェを、
柚子がさわやかに香る
「馬路ずしの素」で
和風に仕上げた一皿。

一皿一人前にして
お洒落でヘルシーなランチ
にするのもおすすめです♪

材料 (2人分)

  • サーモン（刺身用） ：１００g
  • プチトマト ：4個
  • 大根 ：2㎝
  • 胡瓜 ：1本
  • 玉ねぎ（みじん切り） ：大さじ2
  • 馬路ずしの素 ：大さじ2
  • オリーブオイル ：大さじ1
  • 塩こしょう ：少々

材料を刻む

材料を刻む

玉ねぎはみじん切り、プチトマトは4等分、胡瓜と大根とサーモンは1㎝角程度にカットする。

材料を和える

材料を和える

ボウルに1と馬路ずしの素とオリーブオイルを加えてよく和え、味見をしてから塩こしょうを加えて味を調えたら、器に盛る。

コツ・ポイント

味が全体になじむように、
よく和えるのがポイントです。

分量は2人分ですが、
一皿一人前にして
お洒落でヘルシーなランチ
にするのもおすすめです♪

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Y's
Y's さん
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ダイエットレシピ トマト 玉ねぎ プチトマト 鮭 魚焼きグリル

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