桜餅はすきだけれど、さくらのお菓子は好みの当たり外れが結構あるのですが、
このやわもちアイスは私の好きな方のさくらでした。やったー！
全体が淡いピンク色で春の訪れを感じます。
塩漬けの桜葉入りのこしあんが、本当に桜餅を食べているみたいで、さすがあんこのアイスと言えば井村屋さんだなとますます信頼感が高まりました。
おもちはいつものようになめらかでやわらか。
さくらアイスは自然で優しい味わい。
さくらソースもやり過ぎなくて自然です。
良いバランスだと思いました！
私は温かい緑茶と一緒にいただきました。
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