卵にお好みで(砂糖 塩)
マヨネーズを少し(小さじ1/3位)いれ溶きます
卵液を一度こします
シリコン型に薄く油をぬり
卵液を流し込む
フライパンに水10センチ位いれ沸騰させ→
シリコン型を置き弱火にする→
白く固まってくるまで(蓋をしてもOK)
固まったら、シリコン型ごと
濡れフキンの上に置き、冷ます→
冷めたら卵を取り出す
猫型卵や肉球型卵に
海苔でパーツをカットしつける
サラスパをトースター(1分)焼き
短くし猫ちゃんの髭にする。
型から取り出す時は
よく冷まさないと綺麗にはがれてくれないので
必ず熱をとり冷ましてから
取り出すようにして下さい。
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