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料理レシピ

遅く起きた日曜日の朝は☀️ハムエッグよりボリューム感ある🍳簡単ガレット

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髙木 あゆみ
髙木 あゆみさん
モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽しく♬豊かに♬...もっと見る
遅く起きた日曜日の朝は☀️ハムエッグよりボリューム感ある🍳簡単ガレット

平日は慌ただしいけど、週末はちょっとのんびり。
ひと手間かけた休日ご飯。
ガレットはいかがでしょうか?




材料 (生地(2~3人分))

  • 小麦粉:1カップ
  • 牛乳(豆乳):1カップ
  • :小1/2

生地の上に具材をトッピング

生地の上に具材をトッピング

生地の材料を混ぜる
熱したフライパンにオリーブオイルを適量、生地を流し入れ
具材をのせる
(中火)

生地を四方から折る

生地を四方から折る

生地に火が通ってきたら
四方から中心に向かって折っていく

フタをして蒸す

フタをして蒸す

四方から折りこんだら、蓋をして蒸す。
玉子がお好みの固さになったら火を止める
(半熟卵が断然おすすめです)

ケチャップ、粉チーズ、パセリを散らして出来上がり!

ケチャップ、粉チーズ、パセリを散らして出来上がり!

大き目のお皿にサラダと一緒に盛り付けて。
ナイフ&フォークで召し上がれ♬

ハムエッグより
ボリュームアップ⤴
おしゃれなカサ増し!!

ちょっとのんびりできる朝食に簡単ガレットはいかがでしょうか。

髙木 あゆみ
髙木 あゆみさん
モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽しく♬豊かに♬ 暮らしStyling整理収納アドバイザー1級、 お弁当デザイナー、冷蔵庫マイスター 高校生の息子の母、髙木あゆみです。 暮...
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遅く起きた日曜日の朝は☀️ハムエッグよりボリューム感ある🍳簡単ガレット
2020年02月03日

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