①海苔を写真のように切り取る。
②海苔の上に薄焼き卵→酢飯→具材をのせ、巻いて出来上がり！
●具材:うなぎ・カニカマ・三つ葉（茹でて細かく切ったものを）
●海苔を切り取る時は、少量のお酢等で湿らせて切ると、上手く切り取れます。
●薄焼き卵は、少量の水溶き片栗粉を加えて少し厚めに焼くと美味しいです。
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