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作り方 1．ボウルにきくらげを入れ水をたっぷり注ぎ入れ1時間ほどおいてもどす 2．戻ったきくらげを千切りに切る 3．長ネギはみじん切りにする 4．ボウルに卵を割り入れほぐしＡを加えて混ぜる 5．フライパンにごま油を熱しきくらげをサッと炒め卵を流し入れ、炒る 6．卵が半熟程になったら長ネギを入れ全体を混ぜて完成
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