りんごは皮のままくし切りにして耐熱皿に並べる。☆の三温糖とレモン汁をまわしかけ、レンジで3分くらい加熱する。
ボウルで◎の材料を上から順に混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れて、①のりんごを上に飾る。
※残った煮汁はケーキを焼いたあと使います
お好みでザラメをぱらぱらっとまぶし、180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
焼き上がったら熱いうちに、②で残しておいた煮汁をハケで全部塗ります。
オーブンの機種によって焼き時間は調節して下さい♪
20cmパウンド型を使用してます。
