ステップ①:カップは、あらかじめ温めておきます、
市販の柚子茶又は手作り柚子茶をカップに入れます
くみたての水を沸騰させ、熱湯をカップに注ぎます
ステップ②:ティーバッグが空気で、浮かび上がらないように
カップの縁からすべらすように静かに入れます
蒸らし時間は、1分です
小皿やソーサーなどで蓋をするとより、美味しくなります
ティーバッグを3回ふって取り出したら、できあがり!
*スプーンで、よく混ぜて、スプーンで、柚子皮も、すくっていただきます
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