作り方
1．豚バラ肉の両面に塩こしょうをふって3~5分程おく
2．1の肉から水気が出たらキッチンペーパーでしっかりふき取る
3．豚バラ肉をくるくる巻いていき、全体に片栗粉をまぶして余分な粉ははたき落とす
4．フライパンに牛脂を溶かし3の豚バラ肉の巻き終わりを下にして全体に焼き色をつける
5．キッチンペーパーで4のフライパンの油をふき取りＡを加える
6．豚バラ肉にタレを絡ませながら5~8分煮焼きしていく
7．皿にスプラウトと大葉を敷き6の肉を盛りつけタレも回しかける
～タレが染み込んだスプラウトと一緒に食べるのがおすすめです～
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます