材料
1．なめこをザルに入れぬめりが取れるまで流水で洗い水気を切っておく
2．えのきは2~3㎝長さに切る
3．耐熱ボウルになめこ、しめじ、えのきの順に重ねラップをする
（こんもりしますが加熱すると縮みます）
4．レンジで3~4分加熱
5．取り出してザルに移し水気を切る
6．再びボウルに移しきゅうりと浅漬けの素を加え和える
7．皿に盛りつけ完成
～保存用袋に入れて冷蔵庫で2~3日保存できます～
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