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作り方 1．かぶは皮を剥き薄切りにする（スライサーを使ってももちろんいいです） 2．青ネギは3㎝程の長さに切る 3．ボウルにかぶと青ネギを入れ塩こしょうをふって揉み込む。5分程置いて出てきた水気を切る 4．オリーブオイルを回しかけ全体を混ぜて皿に盛りつける 5．ブラックペッパーをふりかけて完成
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